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主治医が見つかる診療所 サチャインチオイルの鮭レシピ!

主治医が見つかる診療所 サチャインチオイルの鮭レシピ!

主治医が見つかる診療所10歳若返るぞプロジェクト第5弾~糖と油を上手に摂って若返るスペシャル~で紹介された”サチャインチオイル“が話題になっていますね!

弱点を克服したオメガ3オイルとして興味を持つ人が急増しているようです。従来のオメガ3を多く含むオイルの弱点の、独特の風味長時間の加熱に弱いといった点を克服しているということも

ネット上でも、「アンチエイジングに効果があるオメガ3を摂取したいなと思うと亜麻仁油などを生でとらなければならない。けれど、サチャインチオイルは熱に強くて加熱してもオメガ3が減らないから炒め物とかに使える!」とサチャインチオイルの汎用性についての声も上がっています。

さっそくサチャインチオイルを使用を試すひともいるようで、実際の料理レシピにも注目が集まっています♩

番組オススメのサチャインチオイル料理レシピは以下!
※料理家 タカコナカムラさんが紹介

サチャインチオイルの鮭レシピ ホイル焼き

鮭と野菜の味噌ホイル焼き

①味噌とみりんにサチャインチオイルを加える
②鮭に①を塗る
③鮭の上にお好みの野菜をのせアルミホイルで包む
④グリルで約8分間 中火で加熱する

併せて以下もご紹介♩

サチャインチオイル レシピ きんぴら

レンコンとニンジンのきんぴら

①フライパンにサチャインチオイルを入れ火にかける
②レンコン・ニンジンを入れ炒める
③醤油・みりん・酢を加える
④唐辛子・白ごまを加える

サチャインチオイルはどこで買える?

サチャインチオイル 270g(研光通商)

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サチャインチオイル みんなの反応